Vous cherchez un plat de fête aux accents exotiques et aux saveurs salé-sucrées ? Essayez donc ma recette de magret de canard aux ananas caramélisés !Les magrets de canard sont poêlés avec des ...
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De Saison !
Sud-Ouest
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Parmentier de canard confit, châtaignes, cèpes
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En bon Toulousain, j'avais depuis longtemps envie de cuisiner moi-même un Parmentier de canard. J'avais déjà pu savourer ce plat au restaurant et j'en avais gardé un ...
Repas de Fêtes
Sud-Ouest
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Magret de canard séché maison
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Je vous livre ici la recette du magret de canard séché fait maison, tel qu'on le confectionne en famille chaque année pour les fêtes ! Le magret séché est un ...
Vietnam
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Magret de canard à l’ananas à la vietnamienne
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Je me suis inspiré pour cette recette de magret de canard à l'ananas à la vietnamienne, de l'excellent livre . C'est un recueil de recettes vraiment authentiques, mais avec le ...
Repas de Fêtes
Sud-Ouest
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Magrets de canard aux pommes et au cidre
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Je vous présente ici ma recette des magrets de canard aux pommes et au cidre. Je l'ai réalisée pour la première fois à l'occasion d'un dîner entre copains.Elle est tout simple à réaliser, plutôt ...
Repas de Fêtes
Sud-Ouest
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Magret grillé sauce aux figues
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Cette recette de magrets de canard accompagnés d'une sauce à base de confiture de figues et de vinaigre balsamique, est simple à préparer et savoureuse. Elle fera ...
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