Envie de cuisiner l'agneau autrement qu'en rôti ? Essayez-donc ma recette du curry d'agneau au lait de coco, pleine de saveurs et de couleurs ! Ce curry d'agneau mijoté ...
Lasagnes à la bolognaise
Ces lasagnes à la bolognaise sont une recette idéale pour un repas en famille ou entre amis.Sur le plan gustatif elles feront l'unanimité tant il est difficle de ne pas aimer ce plat !De plus ...
Crème de champignons
Dans la série des veloutés d'hiver, cette recette de crème de champignons est vraiment une de mes préférées. J'ai découvert ce velouté lors ...
Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise
Ce curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise, est cuisiné avec des légumes variés, des condiments typiques asiatiques et le tout va mitonner doucement dans du lait de ...
La Chakchouka traditionnelle au four
Je vous présente ici ma recette de la Chakchouka traditionnelle au four, à la fois délicieuse et facile à préparer. On la dénomme également Shakshuka, ou tchektchouka par chez nous. C'est un plat dont ...
Courge panée sur soupe de potimarron
Cette recette délicieuse et originale a été gracieusement partagée par le snack "DELI" à Heidelberg. A l'origine elle porte le nom de Kürbisschnitzel, ce qui ...
Poulet aux pruneaux et aux amandes
Je vous livre ici la recette mythique du poulet aux pruneaux et aux amandes, que maman nous a cuisiné depuis notre tendre enfance. Toute la famille la perpétue avec bonheur depuis 😋 Le ...
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