Toutes les recettes qui utilisent le piment doux

Le piment doux est un ingrédient couramment utilisé en cuisine pour apporter une saveur légèrement piquante mais plus douce que les piments forts. Il est souvent utilisé dans les plats méditerranéens pour ajouter de la chaleur sans dominer les autres saveurs. Le piment doux peut être utilisé frais, séché, moulu ou en poudre et se marie bien avec les viandes, les poissons, les légumes et les sauces.

Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le piment doux parmi leurs ingrédients.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le piment doux en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !