Côtelettes d’agneau au sésame

Portions : 4 personnes

Préparation : 10 minutes

Cuisson : 10 minutes

Attente : 1 heure

Ingrédients

Instructions

Dans un plat creux, versez la sauce de soja et le miel, du sel et du poivre.

Placez les côtelettes dans le plat et enrobez-les de cette marinade.
Retournez les côtelettes régulièrement.
Laissez-les mariner pendant une heure.

Préchauffez le four à 240°C.
Mettez le sésame dans une assiette.
Sans les essuyer, posez les côtelettes sur le sésame et enrobez-les bien de graines.

Placez les côtelettes dans un grand plat allant au four, et faites cuire de 8 à 10 minutes.
Retournez les côtelettes une fois pendant la cuisson.