-
16 g de flocons d’avoine
-
16 g de graines de courge
-
16 g de graines de tournesol ou graines de lin
-
16 g de graines de pavot ou graines de sésame
-
35 g de farine de sarrasin
-
35 g de farine de blé T45 ou T55
-
64 g d’ eau froide
-
20 g d’ huile végétale huile d’olive ou de pépins de raisin, mais raffinée pour supporter la cuisson (éviter les huiles « vierges »)