Imprimer la recette

Gateau au chocolat et aux amandes

Portions : 8 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 30 minutes

Ingrédients

Instructions

  • Préchauffer le four à 180°.
  • Beurrer un moule type plat à tarte. Réserver
  • Faire fondre le chocolat avec le beurre.
  • A part, battre vivement les oeufs avec le sucre jusqu’à obtention d’un mélange léger.
  • Y ajouter la poudre d’amande puis le mélange chocolat et beurre fondu. Mélanger.
  • Ajouter l’alcool. Mélanger à nouveau.
  • Couler la pâte chocolatée dans le plat.
  • Enfourner pour environ 30 min  en surveillant bien la cuisson.