Poulet aux agrumes
Portions : 4 personnes
Préparation : 20 minutes
Cuisson : 45 minutes
Ingrédients
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4 cuisses de poulet
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3 oranges non traitées
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2 citrons non traités
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50 ml de sauce soja
Instructions
Prélever les zestes des oranges et des citrons.
Presser les oranges et les citrons.
Dans un saladier, mélanger le jus des fruits avec les zestes et avec la sauce soja.
Dans un plat, disposer les cuisses de poulet et les recouvrir de la sauce.
Faire cuire environ 45 minutes en arrosant de sauce de temps en temps.
Notes
Servir avec du riz et arroser généreusement de sauce.