Rouleau au chocolat et aux amandes
Portions : 4 personnes
Préparation : 30 min
Attente : 1 h
Ingrédients
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18 boudoirs
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4 cuillères à soupe de Rhum
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100 g de beurre
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50 g de chocolat en poudre
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1 paquet d’ amandes effilées et grillées
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papier aluminium
Instructions
Faites griller les amandes dans une poèle à feu doux, et pendant ce temps faites fondre le beurre.
Réduire les boudoirs en poudre, et mélanger avec le reste des ingrédients, jusqu’à obtenir une pâte.
Mettre entre deux feuilles de papier aluminium et confectionner un saucisson.
Retirer l’aluminium sans casser le saucisson, et laisser 1h30 au freezer avant de servir.