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Accueil » bassine à confiture

Image de bassine à confiture
Toutes les recettes qui utilisent la bassine à confiture

Bassine à confiture : Introduction et informations utiles

Vous trouverez ici une sélection de recettes qui font appel à la bassine à confiture pour leur préparation, et concoctées avec amour par nos gourmets!

La bassine à confiture, avec son allure intemporelle et son éclat de cuivre ou d'acier inoxydable, est bien plus qu’un simple ustensile de cuisine.

Elle incarne une tradition riche de savoir-faire et de transmission culinaire. Utilisée depuis des générations, elle est l'alliée incontournable pour transformer les fruits de saison en confitures maison savoureuses.




Grâce à sa forme large et à sa conception spécifique, la bassine permet une cuisson homogène et une bonne évaporation de l’eau, favorisant une texture parfaite et une concentration optimale des saveurs.

Que vous soyez un amateur passionné ou un néophyte en quête de gourmandise, la bassine à confiture est le point de départ idéal pour créer des délices sucrés qui sauront enchanter vos petits-déjeuners et goûters.

Redécouvrons ensemble ce symbole de la cuisine artisanale, entre tradition et modernité, pour des confitures faites avec amour et un zeste de créativité.

Notre sélection

  • Cuivre compatible Induction
    Bassine à confiture cuivre compatible induction

    Bassine à confiture cuivre compatible induction

    chez Merchant Logo
    4.7 
     (34)

    Existe en deux contenances : 3 litres et 12 litres

    ✅On aime
    Fabrication française
    Poignées en fonte, corps en cuivre pour une conduction parfaite de la chaleur
    Le fond ferromagnetique permet la cuisson sur plaque induction

  • Inox et bon rapport qualité/prix
    Bassine à confiture Baumalu Inox

    Bassine à confiture Baumalu Inox

    chez Merchant Logo
    4.2 
     (478)

    Capacité 9L
    Marque française, fabriquée en Chine

    ✅On aime
    Compatible tous feux y compris induction
    Bon rapport qualité/prix
    Poignées isolantes

  • Haut de gamme en cuivre martelé
    Bassine à confiture cuivre Mauviel

    Bassine à confiture cuivre Mauviel

    chez Merchant Logo

    Existe en 3 contenances : 9L, 13,8L, 16,5L

    ✅On aime
    Fabrication française
    Cuivre idéal pour une cuisson idéale des confitures
    Nettoyage facile : parois intérieures martelées pour éviter à la confiture de coller
    Poignées en bronze

    ❌On aime moins
    Produit non-compatible avec plaques à induction

  • Inox multicouches pour cuisson optimale
    Bassine à confiture Mauviel Inox

    Bassine à confiture Mauviel Inox

    chez Merchant Logo
    5 
     (2)

    Contenance 10 L

    ✅On aime
    Compatible tous feux y compris induction
    Bonne conduction de la chaleur grâce à la conception multicouches inox/alu/inox
    Bord verseur pour transvasement contrôlé
    Nettoyage facile sans les inconvénients du cuivre (oxydation)

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Confiture de Citre aux Agrumes

20

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