Voici ma recette de la charlotte aux fruits rouges facile à préparer, telle que je la cuisine depuis pas mal d’années maintenant. C’est une tradition désormais, et les amis attendent chaque année avec ...
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Repas de Fêtes
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Truffes au chocolat et au cognac
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Voici ma recette des truffes au chocolat et au cognac, inspirée d'une recette de Michel Oliver. Pour les plus jeunes qui ne le connaissent pas, c'est un cuisinier fameux dans les années ...
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Mon yaourt glacé maison facile
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Voici ma recette approuvée et toute simple de la glace au yaourt maison. Comme vous le verrez, ce yaourt glacé est très facile à préparer. Comme vous le verrez ...
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Sorbet Orange, Mangue et Fruit de la Passion
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Si vous recherchez un dessert fruité et rafraîchissant, essayez donc cette recette de sorbet à l'orange, mangue et fruit de la passion ! Le mélange des saveurs ...
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Mes biscuits sablés léopard
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Vous cherchez à épater vos enfants ou vos amis avec une gourmandise aussi esthétique que savoureuse ? Cette recette de biscuit roulé "léopard" est la tendance ...
Inde
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Riz pilaf aux épices
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Je vous présente ici ma recette du riz pilaf aux épices. Elle fera un accompagnement idéal pour un grand nombre de plats asiatiques. Elle pourra également être ...
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Mes croque-monsieur à la béchamel faciles
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Je vous présente ici ma recette des croque-monsieur à la béchamel, cuits au four et faciles à préparer. C'est un grand classique de la cuisine familiale qui fera ...
Repas de Fêtes
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Poulet rôti au four, pommes grenaille
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Ce weekend j'ai reçu la famille et j'ai préparé cette recette de poulet rôti au four à la cocotte, accompagné de pommes grenaille et d'ail en chemise. Et bien ...
Repas de Fêtes
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Agneau braisé aux haricots blancs et au yaourt
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Ce collier d'agneau braisé aux haricots blancs et au yaourt est un irrésistible plat de viande mijotée en cuisson lente. Il mêle de bons produits de nos terroirs, l'agneau ...
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Détox
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Mes poireaux vinaigrette faciles
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Voici la recette d'un grand classique de la cuisine de bistro, j'ai nommé les poireaux-vinaigrette ! J'avoue que j'avais quelques à-priori sur cette entrée qui me semblait un ...
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