Joyeux Gourmet

Cuisine, Recettes et Bonne Humeur

Accueil » emporte-pièce

Image de emporte-pièce
Toutes les recettes qui utilisent l'emporte-pièce

Emporte-pièce : Introduction et informations utiles

Vous trouverez ici toutes les recettes où l'on utilise l'emporte-pièce.

L’emporte-pièce est l’un de ces petits ustensiles de cuisine qui paraissent simples, presque anodins, mais qui transforment en un geste la pâte la plus ordinaire en une forme nette, régulière, élégante.

Rond, étoilé, en cœur, ou dans des silhouettes plus fantaisistes, il permet de découper biscuits, sablés, raviolis, pâte à sucre ou même légumes avec une précision qu’aucun couteau ne saurait offrir aussi facilement.

L’emporte-pièce, c’est aussi un objet ludique, presque magique, pour les enfants qui adorent voir la pâte se transformer sous leurs mains.

Il rend la pâtisserie accessible, amusante, interactive : on appuie, on découpe, on décolle, et en quelques secondes apparaît une étoile, un petit animal, un cœur ou même un flocon de neige.

Lors des fêtes, il devient l’outil idéal pour préparer ensemble des biscuits emblématiques : sapins et étoiles pour Noël, petits bonshommes en pain d’épices, bredele variés aux formes rigolotes, ou encore cœurs sablés offerts avec tendresse pour la Saint-Valentin ou la fête des mères.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Comment libérer votre créativité en cuisine avec l’emporte-pièce ?.

Notre sélection

Désolé, aucun contenu ne correspond à vos critères.

Chargement des recettes suivantes...

Fin des recettes correspondant à cette recherche

Fin des recettes correspondant à cette recherche