Petit salé frais : nos idées recettes

Toutes les recettes qui utilisent le petit salé frais

Le petit salé frais est un plat emblématique de la cuisine française. Il s'agit d'un mélange de viande de porc salée et de légumes, tels que les carottes, les poireaux et les navets, cuits ensemble dans un bouillon parfumé. La viande est tendre et savoureuse, tandis que les légumes absorbent les saveurs du bouillon pour devenir fondants et délicieux. Ce plat est souvent accompagné de lentilles, de pommes de terre ou de chou et est idéal pour les repas d'hiver.

Vous trouverez ici toutes les recettes savoureuses proposées par nos gourmets, et qui mettent le petit salé frais à l'honneur.

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Je vous livre ici la recette d'un délice de mon enfance en Provence, que notre chère maman nous préparait patiemment, et dont on se léchait les babines par avance, à sentir les bonnes odeurs qui ...