Toutes les recettes qui utilisent la confiture d'abricot

Vous trouverez ici toutes les recettes qui font appel à la confiture d'abricot parmi leurs ingrédients, et que les gourmets du site vous ont concocté avec amour !

Avec sa couleur dorée et son parfum délicatement acidulé, la confiture d’abricot est l’une des confitures les plus appréciées en cuisine, évoquant instantanément les saveurs de l’été et des vergers ensoleillés. Bien au-delà de la tartine du petit-déjeuner, elle s’utilise comme ingrédient dans de nombreux desserts traditionnels et modernes, apportant douceur, fruité et brillance aux préparations.

Elle est parfaite pour napper les tartes aux fruits pour les faire briller, garnir les roulés et biscuits de Noël, fourrer des beignets ou des gâteaux moelleux, ou encore accompagner un fromage blanc ou un yaourt maison.

Sa légère acidité réveille les desserts tout en leur apportant rondeur, et elle peut même se glisser dans des sauces pour accompagner le canard ou le porc, créant un subtil équilibre sucré-salé.