Toutes les recettes qui utilisent la laitue

La laitue est un légume feuille très prisé en cuisine. Elle est appréciée pour sa fraîcheur et sa texture croquante. Elle peut être dégustée crue, en salade, ou cuite, en accompagnement ou dans des plats plus élaborés. Sa saveur douce et légèrement amère en fait un ingrédient polyvalent qui se marie bien avec de nombreux autres ingrédients.

Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent la laitue à l'honneur.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article La laitue en cuisine : saison, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !