Je vous présente ici ma recette des oeufs au lait à l'ancienne, aux délicieux parfums de vanille et de caramel. J'ai découvert cette recette grâce à ...
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Repas de Fêtes
Végétarien
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Ma Tarte Banane Chocolat
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Je vous présente ici ma recette de la tarte banane-chocolat, facile à réaliser et vraiment irrésistible 🤩 Les gourmand(e)s vont être aux anges avec cette tarte choco ...
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Le gâteau de riz à l’ancienne
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Je vous présente ici la recette du gâteau de riz à l’ancienne (encore appelé riz au lait). C'est un dessert caramélisé et fondant que nous préparait notre chère mémé, et dont nous raffolions à l'heure ...
Repas de Fêtes
Belgique
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La Carbonade flamande à la bière
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Je vous livre ici la recette de la carbonade flamande à la bière, que nous avons préparé, mon frère et moi, à l'occasion d'un repas de Noël. Il en a fallu des efforts pour préparer ce beau plat, avec ...
Japon
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Financiers au thé vert Matcha
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J'ai craqué sur ces financiers au thé Matcha à l'occasion d'un repas dans un restaurant Coréen. Voici donc ma recette au top, après plusieurs essais ! En servant ...
Végétarien
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Crème dessert au café
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Cette crème dessert au café est une recette savoureuse qui satisfera tous les gourmands ! Bon, ça c'était pour faire plaisir au Chef Goûtu, la vraie description ...
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Clafoutis poire et graines de courge
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Pour agrémenter un repas en famille, j'ai récemment cuisiné cette recette de clafoutis à la poire et aux graines de courge.Je me suis inspiré de la recette de l'excellent livre , avec quelques ...
Repas de Fêtes
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Noix de Saint-Jacques au caramel balsamique, écrasée de céleri-rave
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Je vous présente ma recette de Noix de Saint-Jacques au caramel balsamique, et sa purée au céleri-rave. C'est un plat d'inspiration contemporaine et gastronomique, qui met ...
Bretagne
Végétarien
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Le Sablé Breton au beurre salé
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Je vous livre ici ma recette du sablé Breton au beurre salé, facile à réaliser et avec tous les détails de préparation. Origines Le sablé breton est ...
Thaïlande
Pesco Végétarien
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Croquettes de poisson Thaï (Thot Man Pla)
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Si vous cherchez une idée pour un apéritif dînatoire ou entrée originale, cette recette de croquettes Thaï devrait vous plaire. Ce plat typique, appelé Thot Man ...
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