J’ai craqué sur ces financiers au thé Matcha à l’occasion d’un repas dans un restaurant Coréen.
Voici donc ma recette au top, après plusieurs essais ! En servant ces petites merveilles tièdes avec une boule de glace, vous allez faire sans aucun doute des heureux(ses) à table.
Le thé Matcha donne non seulement une surprenante couleur verte à la pâte, mais il lui apporte également une saveur originale qui vient compléter avec bonheur celle du beurre.
J’espère vous avoir convaincu d’essayer cette recette, et n’hésitez pas à me faire part de vos commentaires !
Dégusté ces financiers concoctés amoureusement par 3 gentils cordons bleus pour un Réveillon de Noël. Ils étaient jolis, odorants, délicieux
J’ai servi ces financiers au dessert lors de notre dîner de réveillon et on s’est régalé… ils sont à la fois croustillants et moelleux à l’intérieur, et le macha leur donne une couleur et une saveur carrément originales. Merci Cookette !