Cuisine, Recettes et Bonne Humeur
Pour 100g de clou de girofle :
Le clou de girofle est une épice très aromatique et polyvalente en cuisine. Il est souvent utilisé dans les plats salés tels que les ragoûts, les currys ou les marinades, où il apporte une saveur chaude et légèrement sucrée. Il est également couramment utilisé dans les desserts, notamment dans les cakes, les tartes aux fruits ou les compotes, pour ajouter une note épicée et parfumée. Son utilisation permet de donner une touche de caractère aux plats et de sublimer les saveurs.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le clou de girofle parmi leurs ingrédients.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le clou de girofle en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
Retrouvez cet ingrédient en un clic chez vos marchands préférés, et profitez des promotions du moment.
Fin des recettes correspondant à cette recherche
Fin des recettes correspondant à cette recherche
Vous devez être connecté(e) pour ajouter une recette à votre carnet de recettes.
Pas encore inscrit(e) ?
Découvrez toutes les possibilités offertes aux membres de Joyeux Gourmet !
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux