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    jaune d'oeuf
    Toutes les recettes qui utilisent le jaune d'oeuf

    Jaune d'oeuf : Introduction et informations utiles

    Informations Nutritionnelles

    Pour 100g de jaunes d'oeuf :

    • Calories : 322,0 kcal
    • Protéines : 13,0 g
    • Lipides : 28,0 g
    • …dont saturés : 9,0 g
    • Glucides : 1,0 g
    • ...dont sucres : 1,0 g
    • Sel : 0,3 g

    Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le jaune d'oeuf parmi leurs ingrédients.

    Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article L’oeuf en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !


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