Mélange à pain d'épices : Toutes les infos et recettes

Toutes les recettes qui utilisent le mélange à pain d'épices

Cet ingrédient peut être également dénommé ainsi dans certaines des recettes présentées sur le site : Kürbiskönig.

Vous trouverez ci-dessous toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le mélange à pain d'épices parmi leurs ingrédients.

Le mélange à pain d'épices est une combinaison aromatique très ancienne, qui ajoute une saveur chaleureuse et épicée aux desserts, aux pains et aux boissons chaudes. Il se compose généralement de cannelle, de gingembre, de clou de girofle, de muscade et de piment de la Jamaïque.

Ce mélange est idéal pour préparer des biscuits, des gâteaux ou même pour parfumer un café ou un chocolat chaud d'une note hivernale.

Le mélange à pain d'épices peut se trouver déjà tout fait en épicerie, mais il est également très simple à préparer par vous-même, pour peu que vous ayez les bonnes épices sous la main. Rendez-vous sur la recette du mélange à pain d'épices pour savoir comment réaliser ce précieux condiment !

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le mélange à pain d’épices en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !