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Toutes les recettes qui utilisent le basilic thaï doux
Basilic thaï doux : Introduction et informations utiles
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le basilic thaï doux parmi leurs ingrédients.
Le basilic thaï doux est une herbe aromatique très appréciée dans la cuisine asiatique. Il se caractérise par ses feuilles vertes et brillantes, légèrement dentelées.
Son parfum est délicat et sucré, avec des notes d'anis et de réglisse.
Il est utilisé frais dans les salades, les currys, les sautés ou les soupes pour apporter une touche de fraîcheur et de saveur exotique.
Son goût subtil se marie parfaitement avec les plats à base de viande, de poisson ou de légumes.
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