Cuisine, Recettes et Bonne Humeur
Le régime sans lactose est conçu pour les personnes souffrant d'intolérance au lactose, une condition dans laquelle le corps ne produit pas suffisamment de l'enzyme lactase nécessaire pour digérer le lactose, le sucre présent dans les produits laitiers.
Ce régime vise à éliminer ou à limiter la consommation de produits laitiers pour prévenir les symptômes désagréables tels que ballonnements, gaz, crampes abdominales et diarrhée.
Les bienfaits incluent une réduction des symptômes gastro-intestinaux et une meilleure tolérance digestive. Les substituts possibles aux produits laitiers incluent les laits végétaux (comme le lait d'amande, de soja ou d'avoine), les yaourts sans lactose, le fromage à base de plantes et les alternatives au beurre telles que l'huile d'olive ou la margarine sans lactose.
Fin des recettes correspondant à cette recherche
Fin des recettes correspondant à cette recherche
Vous devez vous connecter pour ajouter une recette à votre carnet de recettes.
Pas encore inscrit(e) ?
Découvrez toutes les possibilités offertes aux membres de Joyeux Gourmet !
Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux