Herbes de Provence : nos idées recettes

Toutes les recettes pour vos préparations de base qui utilisent les herbes de provence

Les herbes de Provence sont un mélange traditionnel d'herbes aromatiques utilisées dans la cuisine provençale. Ce mélange est généralement composé de thym, de romarin, d'origan, de sarriette et de basilic. Les herbes de Provence sont très polyvalentes et peuvent être utilisées pour aromatiser de nombreux plats tels que les grillades, les rôtis, les marinades, les soupes et les sauces. Elles apportent une saveur méditerranéenne et parfumée aux plats, ainsi qu'une touche de soleil de la région de Provence.

Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent les herbes de provence parmi leurs ingrédients.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Les herbes de provence en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !