Olive verte : nos idées recettes

Toutes les recettes qui utilisent l'olive verte

Cet ingrédient peut être également dénommé ainsi dans certaines des recettes présentées sur le site : olive verte cassée.

L'olive verte est un ingrédient couramment utilisé en cuisine méditerranéenne. Sa saveur est plus douce et légèrement amère par rapport à l'olive noire. Elle est souvent marinée dans de l'huile d'olive, des herbes aromatiques et des épices pour relever son goût. Les olives vertes sont délicieuses dans les salades, les tapenades, les pizzas et les plats mijotés.

Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent l'olive verte parmi leurs ingrédients.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article L’olive verte en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !