La Cuisinière Provençale
Le grand livre des mijotés
Ragoût de pois chiches espagnol (Cocido de Madrid)
Blettes au cochon
Ratatouille niçoise traditionnelle
Gâteau aux pommes à l’ancienne
Sauté de veau aux olives
Mes beignets de fleurs de courgettes
Ma Paëlla authentique à la viande et aux fruits de mer
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