Je vous présente ici ma recette des croque-monsieur à la béchamel, cuits au four et faciles à préparer. C'est un grand classique de la cuisine familiale qui fera ...
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Végétarien
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Ma pâte à crêpes au Rhum et à la Vanille
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Suite à la demande d'un très cher collègue qui s'est régalé avec, je vous livre en exclusivité ici ma recette de la pâte à crêpes au Rhum ...
Italie
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Fusilli aux câpres et au chorizo
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Si vous cherchez une recette de pâtes facile à préparer et originale, je vous conseille ces fusilli accompagnés d'une délicieuse sauce tomate au chorizo et aux ...
Région Lyonnaise
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Quenelles en gratin sauce tomate
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Le seul problème avec ces quenelles en gratin sauce tomate, c'est qu'il n'y en a jamais assez ! Une fois qu'on a commencé à y goûter, on ne peut plus s'arrêter... ...
Etats-Unis
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Cookies Maison au Chocolat Noir
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C'est mon poto Freddie qui cuisinait ces cookies dans notre cité universitaire, pour partager avec tous les copains de l'étage. Il m'a passé la recette après lui avoir ...
Végétarien
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Tarte au chèvre et aux poireaux
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Cette recette de tarte chèvre poireaux va sûrement devenir une référence dans votre cuisine. En effet elle est aussi bonne que belle à voir, avec ses rondelles de ...
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Tarte aux feuilles de blettes
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Je vous présente ici ma recette de la tarte aux feuilles de blettes (ou "verts de blettes"). Elle vous permettra de cuisiner ce légume qu'on néglige parfois par ...
De Saison !
Végétarien
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Gratin de courgettes tout simple
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Voilà ma recette de gratin de courgettes tout simple, à la fois rapide et inratable. C'est un plat idéal pour un repas sain et gourmand en famille. Les courgettes sont d'abord ...
De Saison !
Italie
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Ma sauce Bolognaise maison
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Je vous présente ma version de la sauce bolognaise, 100% faite maison.Pour les légumes, j'utilise des tomates frâiches bien sûr, mais aussi des poivrons.Elle est très facile à réaliser et ...
Pesco Végétarien
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Tarte rustique au saumon et aux épinards
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Cette recette de tarte rustique aux saumon et aux épinards est un grand classique à la maison. Elle mêle harmonieusement les saveurs et les couleurs de ces deux ingrédients ...
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