Voilà ma recette de gratin de courgettes tout simple, à la fois rapide et inratable. C’est un plat idéal pour un repas sain et gourmand en famille.
Les courgettes sont d’abord revenues à l’huile, puis enrobées d’une béchamel onctueuse. Elles seront ensuite recouvertes de fromage râpé et passées au four pour obtenir un beau gratin croustillant et doré.
J’ai adapté cette recette de gratin de courgettes tout simple, à partir d’une recette du blog Tuyau de Poêle.
Excellente recette !