Concombre : nos idées recettes

Toutes les recettes qui utilisent le concombre

Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent le concombre à l'honneur.

Le concombre est un légume très apprécié en cuisine pour sa fraîcheur et sa texture croquante. Il est souvent utilisé dans les salades, les sandwiches et les plats froids.

Sa saveur douce et légèrement acidulée se marie bien avec de nombreux ingrédients tels que le yaourt, le citron, la menthe ou encore l'aneth. Le concombre peut également être utilisé pour réaliser des boissons rafraîchissantes et des recettes estivales comme le gazpacho.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le concombre en cuisine : saison, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !