Cuisine, Recettes et Bonne Humeur
Pour 100g de lentilles vertes :
Les lentilles vertes sont un ingrédient polyvalent en cuisine, très apprécié pour leur texture tendre et leur goût léger de noisette. Elles sont souvent utilisées dans des plats chauds tels que les soupes, les ragoûts ou les salades. Riches en protéines, en fibres et en minéraux, les lentilles vertes sont également une excellente alternative végétarienne pour les plats principaux.
Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent les lentilles vertes à l'honneur.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Les lentilles vertes en cuisine : saison, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !
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