Pour 100g de persil :
Cet ingrédient peut être également dénommé ainsi dans certaines des recettes présentées sur le site : persil plat.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le persil parmi leurs ingrédients.
Le persil est une herbe aromatique très populaire en cuisine. Il est utilisé pour sa saveur fraîche et légèrement poivrée. Que ce soit en garniture, en sauce ou dans les plats cuisinés, le persil apporte une touche de fraîcheur et de couleur.
Il se marie bien avec de nombreux plats tels que les salades, les soupes, les viandes, les poissons, les légumes et même les desserts. En plus d'être délicieux, le persil possède également de nombreux bienfaits pour la santé, notamment sa richesse en vitamines et en antioxydants.
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