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Toutes les recettes qui utilisent le saumon mariné
Saumon mariné : Introduction et informations utiles
Vous trouverez ici toutes les recettes savoureuses proposées par nos gourmets, et qui mettent le saumon mariné à l'honneur.
Le saumon mariné est un délicieux plat de cuisine qui consiste à faire mariner du saumon cru dans un mélange d'arômates tels que le citron, l'aneth, l'huile d'olive et les épices.
Cette technique permet d'apporter une texture tendre et juteuse au poisson tout en lui donnant une saveur fraîche et aromatique.
Que ce soit en tartare, en sashimi ou en carpaccio, le saumon mariné est une option délicieusement raffinée et saine pour les amateurs de poisson.
Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Le saumon en cuisine : origines, diététique et préparation.
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