Pour 100g de yaourts :
Cet ingrédient peut être également dénommé ainsi dans certaines des recettes présentées sur le site : yaourt nature.
Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent le yaourt parmi leurs ingrédients.
Le yaourt est un aliment polyvalent en cuisine. Il peut être utilisé dans de nombreux plats salés et sucrés pour apporter une texture onctueuse et ajouter une note acidulée.
On peut l'incorporer dans les marinades de viandes, les sauces, les soupes ou encore l'utiliser comme base dans les smoothies, les gâteaux, les muffins et les crèmes dessert.
Il permet également de remplacer d'autres ingrédients et d'alléger les préparations en remplaçant par exemple la crème fraîche ou le beurre. En bref, le yaourt offre de nombreuses possibilités créatives en cuisine.
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