Je vous présente ici ma recette de gratin panais-pomme de terre. C'est un peu le "gratin Dauphinois revisité", où le panais s'invite aux côtés de la pomme de terre. Pour ceux qui ne connaîtraient ...
Gâteau chocolat noir, Amaretto et amandes
Ce gâteau au chocolat noir, Amaretto et amandes est à la fois facile à préparer et original. Il va vite devenir un classique de votre carnet de recettes ! ...
Poisson en papillottes
Voici ma recette de poisson en papillotte, délicieuse et très simple à réaliser. Emballé dans sa papillote de papier sulfurisé, le poisson va cuire doucement ...
Ma confiture de figues facile et légère
Je vous livre ici ma recette de la confiture de figues, facile à réaliser, légère et délicieuse. Elle a déjà été testée et ...
Epinards à la crème
Je vous présente ma recette toute simple des épinards à la crème, un classique incontournable de la cuisine du quotidien. Ces épinards à la crème sont ...
Flageolets à la crème et au jambon
Je vous livre ici cette recette de flageolets à la crème et au jambon, que ma mère nous cuisinait lorsque nous étions enfants. C'est une préparation toute simple, très rapide à cuisiner, et à la fois ...
Poulet Basquaise
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Galettes Bretonnes au blé noir (sarrasin)
Voilà la recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir). En Bretagne, c'est avec ces galettes qu'on réalise les préparations salées, et on réserve la ...
Ajlouk de courgettes à la Tunisienne
L'ajlouk de courgettes est une recette typique de Tunisie. C'est une salade à base de courgettes cuites écrasées en purée, et parfumées avec un mélange ...
Flan de courgettes et de tomates
Je vous livre ici ma recette du flan aux courgettes et aux tomates, colorée et délicieuse, idéale pour un repas d'été entre amis ou en famille. C'est une recette ...
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