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L'archipel du goulache : aventures culinaires dans le bloc de l'Est

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Le Gaspacho Andalou

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Tarte courgettes épices

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Courgettes vapeur, vinaigrette citron

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Morue à la portugaise (Bacalhau a Brás)

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Omelette aux Pommes de Terre

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Je m'appelle Antonio

Ma bio culinaire : Je suis un amoureux du Portugal...

Mon plat préféré : Le Bacalhau a Bras

Mon dessert préféré : Les Pasteis de Nata

Mes cuisines préférées :

Mon blog : Luso Délices

Mon blog en quelques mots : Bienvenue sur ce blog consacré à la cuisine de mon pays d'origine, le Portugal. J'espère que ces pages vous donneront envie de cuisiner vous aussi quelques plats typiques du pays où - dit-on - il y a plus de façons de préparer la morue, que de jours dans l'année ! Bom apetite !

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