Voici ma recette toute simple et savoureuse de la tarte à la tomate et à la moutarde telle qu'on la prépare l'été en famille. Cette tarte d'inspiration ...
Cake aux Poires et au Chocolat Noir
Je me suis inspiré pour cette recette de cake aux poires et au chocolat noir, d'une recette du célèbre livre . Les poires pochées avec une touche de Rhum sont fondantes ...
Cake aux Olives, aux poivrons et à la Féta
Je vous livre ici ma recette du cake aux olives, poivrons et féta, idéal pour un pique-nique estival. Je me suis inspiré pour réaliser ce cake délicieux, d'une ...
Ma Tapenade Maison, Rapide et Facile
La tapenade, cette délicieuse préparation d'origine Provençale, est un plat typique de la cuisine méditerranéenne. Élaborée à partir d'olives, ...
Mousse de Brocolis à la crème de poivrons
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Gâteau aux carottes
C'est un gâteau tout simple que l'on sert recouvert de sucre glace ou garni de fromage frais. Pour lui donner un plus grand moelleux, ajouter les ingrédients suggérés dans ...
Korma d’Aubergines
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Kabuli chana, ou pois chiches à l’indienne
Je vous livre ici cette délicieuse recette de pois chiches à l'indienne, encore appelés Kabuli Chana. En effet, le pois chiche est arrivé en Inde il y a seulement deux ...
Mes Cannelés bordelais au rhum et à la vanille
Après de nombreux essais et dégustations, je vous livre ici ma recette de Cannelés bordelais au Rhum et à la vanille, qui vous permettra d'obtenir des canelés ...
Mille-feuilles d’orange à la verveine
En direct des fêtes de Noël, je partage avec vous ce joli dessert de mille-feuilles d'oranges à la verveine. J'ai découvert cette recette lors d'un cours de cuisine, et l'ai ...
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