Crème de Topinambour, Saint-Jacques Rôties, Crumble Parmesan
Terrine de lotte
Verrines boudin noir, spéculoos, banane
Ma Bûche de Noël traditionnelle
Panna-cotta au lait d’amande, Clémentine rôtie
Mon Osso Buco de veau à la Milanaise
Ragoût d’Agneau Irlandais traditionnel à la bière (Irish Stew)
Sauté de veau aux carottes, sauce vin épices
Nougat noir de Noël
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