Pour ma première recette, je fais simple, mais bon, avec cette recette des carottes glacées à la crème ! La préparation ne demande qu'un minimum d'efforts, juste le temps de nettoyer les carottes et ...
Oeufs brouillés aux chanterelles
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse. Avec l'arrivée de l'automne les étals se couvrent de nombreux champignons, et les girolles et ...
Tarte aux poires et à la pistache
Je vous présente ici une de mes recettes les plus exigeantes mais tellement savoureuse, j'ai nommé la tarte aux poires et à la pistache.Si vous voulez sortir le grand jeu à l'occasion d'un repas ...
Gâteau chocolat à la courgette
Je vous livre ici ma recette du gâteau au chocolat à la courgette, à la fois original et délicieux ! Autre qualité, ce gâteau sans beurre est très ...
Ratatouille Provençale facile
Je vous livre ici ma recette de la Ratatouille Provençale facile, qui vous permettra de préparer ce plat traditionnel délicieux sans y passer trop de temps. En effet, on va ici cuire tous les légumes ...
Panna Cotta Coco-Kaki
Voici ma recette de la Panna Cotta à la noix de coco et au kaki. La panna cotta, littéralement « crème cuite » en français, est un dessert italien, originaire ...
Croquants aux amandes de Provence
Je vous livre ici ma recette des croquants aux amandes tels que mon père les prépare à l'occasion des fêtes.Les croquets ou croquants font partie d'un des treize desserts provencaux que l'on sert ...
Gratin de courgettes tout simple
Voilà ma recette de gratin de courgettes tout simple, à la fois rapide et inratable. C'est un plat idéal pour un repas sain et gourmand en famille. Les courgettes sont d'abord ...
Curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise
Ce curry rouge de Tofu à la Thaïlandaise, est cuisiné avec des légumes variés, des condiments typiques asiatiques et le tout va mitonner doucement dans du lait de ...
La Chakchouka traditionnelle au four
Je vous présente ici ma recette de la Chakchouka traditionnelle au four, à la fois délicieuse et facile à préparer. On la dénomme également Shakshuka, ou tchektchouka par chez nous. C'est un plat dont ...
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