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    Toutes les recettes pour une auberge espagnole et qui utilisent l'ail

    Ail : Introduction et informations utiles

    Informations Nutritionnelles

    Pour 100g d'ail :

    • Calories : 149,0 kcal
    • Protéines : 6,4 g
    • Lipides : 0,5 g
    • …dont saturés : 0,1 g
    • Glucides : 33,1 g
    • ...dont sucres : 2,4 g
    • Sel : 0,0 g

    Vous trouverez ici toutes les recettes publiées par nos gourmets, et qui utilisent l'ail parmi leurs ingrédients.

    L'ail est un condiment très utilisé en cuisine, connu pour son goût fort et caractéristique. Il fait partie des ingrédients de base de nombreuses recettes, que ce soit pour parfumer les plats, rehausser les saveurs ou apporter une touche d'authenticité. Que ce soit utilisé cru, cuit, en poudre ou en purée, l'ail ajoute une dimension aromatique à de nombreux plats, des sauces aux viandes en passant par les légumes.

    Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article L’ail en cuisine : origines, diététique et préparation, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur les origines, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !


    Période de consommation idéale

    C'est la pleine saison pour ce produit, profitez-en !

    Janvier
    Fevrier
    Mars
    Avril
    Mai
    Juin
    Juillet
    Aout
    Septembre
    Octobre
    Novembre
    Decembre

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