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    fouet à pâtisserie
    Toutes les recettes qui utilisent le fouet à pâtisserie

    Fouet à pâtisserie : Introduction et informations utiles

    Le fouet à pâtisserie est un accessoire indispensable en cuisine. Il permet en particulier de mélanger les appareils à pâte en évitant que se forment des grumeaux. Mais il est également bien utile pour incorporer une préparation dans une autre, par exemple des blancs en neige, et également pour battre des mélanges tout en les aérant.

    Vous trouverez ci-dessous une sélection de recettes qui font appel au fouet à pâtisserie parmi leurs ustensiles.

    Envie d'en savoir plus ? Consultez l'article Le fouet à Pâtisserie : Présentation et Guide d’Achat qui vous donnera de nombreuses informations sur cet ustensile et ses utilisations en cuisine et en pâtisserie.

     


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