Oignon : nos idées recettes

Toutes les recettes qui utilisent l'oignon

Vous trouverez ici toutes les recettes originales concoctées avec amour par les gourmets du site, et qui mettent l'oignon à l'honneur.

L'oignon est un ingrédient essentiel en cuisine, utilisé dans de nombreuses recettes à travers le monde. Il ajoute une saveur douce et aromatique aux plats et peut être utilisé cru ou cuit.

Il est souvent utilisé comme base pour les sauces, les soupes et les ragoûts, et peut également être sauté, confit ou utilisé en accompagnement pour ajouter une touche de douceur à un plat. L'oignon est polyvalent et apporte une touche de profondeur et de richesse à de nombreux plats.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Quelle variété d’oignon choisir en cuisine ? Un guide complet pour mieux cuisiner, et vous découvrirez des informations utiles et passionnantes sur l'histoire, la saisonnalité, les utilisations en cuisine et les propriétés diététiques de cet ingrédient !