Sauté de veau aux carottes, sauce vin épices
Nougat noir de Noël
Poitrine de porc confite miel-gingembre
Gigot d’agneau de 7 heures à l’ail et au romarin
Epaule d’agneau roulée aux herbes fraîches
Curry de boeuf Thaï, coriandre et citron vert
Velouté de potimarron, châtaignes, gorgonzola
Boeuf braisé aux carottes
Croquants aux amandes de Provence
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