Vous cherchez un plat de fête aux accents exotiques et aux saveurs salé-sucrées ? Essayez donc ma recette de magret de canard aux ananas caramélisés !Les magrets de canard sont poêlés avec des ...
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Végétalien
Léger
Détox
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Ma soupe de légumes toute simple
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Je vous présente ici ma recette de soupe aux légumes toute simple, qui est un classique incontournable chez nous en cette saison. C'est une soupe à la fois légère et ...
Italie
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Mes lasagnes bolognaise faciles
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Je vous présente ma recette des lasagnes à la bolognaise faciles à réaliser. Je la tiens de mon grand-père italien qui aimait nous régaler avec lors des repas de famille... Elle est donc idéale pour ...
Sud-Ouest
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Lentilles, saucisses de Toulouse
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Voici une recette typique de l'hiver, idéale pour un repas nourrissant, savoureux et qui tient chaud au corps. Ces lentilles, saucisses de Toulouse ont mitonné patiemment dans un ...
Espagne
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Ragout Pommes de Terre Chorizo
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Voici ma recette de râgout aux pommes de terre et au chorizo, d'inspiration espagnole. Pour tous les amateurs de Chorizo, je recommande ce plat simple et très gouteux. Le mariage entre ...
De Saison !
Turquie
Végétarien
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Aubergines farcies à la Féta
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Cette recette d'aubergines farcies à la féta m'a été inspirée par l'excellent livre . Je suis parti d'une recette Turque d'aubergines au blé concassé ...
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Poulet rôti à l’ail, aux herbes et au citron
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Quoi de plus classique qu'un poulet rôti ?! Justement, cette recette de poulet rôti à l'ail, aux herbes et au citron va vous étonner ! La volaille sort du four tendre et ...
Région Lyonnaise
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Quenelles en gratin sauce tomate
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Le seul problème avec ces quenelles en gratin sauce tomate, c'est qu'il n'y en a jamais assez ! Une fois qu'on a commencé à y goûter, on ne peut plus s'arrêter... ...
Israël
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Boulettes de volaille à l’orientale, sauce au Sumac
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Pour réaliser cette recette de boulettes de volaille à l'orientale, sauce Sumac, je me suis largement inspiré du magnifique et exigeant ouvrage . Ces boulettes sont-elles difficiles à préparer ? Ne ...
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Fondue de blettes aux lardons
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Cette fondue de blettes aux lardons est une préparation toute simple pour celles et ceux qui ne savent pas trop quoi faire de la botte de blettes qui trône au bas de leur frigo. En effet ...
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