Un sauté de porc tout simple, avec oignons, poitrine fumée et chorizo. A servir avec des pâtes fraîches de préférence. ...
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Antilles
Végétalien
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Christophines aux herbes
8
Ces christophines aux herbes seront peut être pour vous une excellente découverte culinaire, comme elles l'ont été pour moi. Un ami m'a en effet récemment fait ...
Végétalien
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Détox
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Lentilles cuisinées aux légumes
6
J'aime bien ouvrir de temps en temps un bocal de lentilles cuisinées aux légumes, mais jusqu'ici je n'avais jamais essayé de les préparer moi-même. Grâce ...
Repas de Fêtes
Région Lyonnaise
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Quenelles de crevettes
1
Quand on n'a pas de brochet ni d'écrevisse pour confectionner la traditionnelle quenelle de Lyon et sa sauce, on adapte la recette avec des crevettes roses et des produits locaux... du ...
Végétarien
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Tarte au chèvre et aux poireaux
3
Cette recette de tarte chèvre poireaux va sûrement devenir une référence dans votre cuisine. En effet elle est aussi bonne que belle à voir, avec ses rondelles de ...
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Courge spaghetti façon Bolognaise
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Si vous vous demandez quoi faire de ce légume bizarre dénommé "courge spaghetti", ne cherchez plus ! Je vous présente ma recette de la courge spaghetti façon ...
Végétarien
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Oeufs brouillés aux chanterelles
1
Voici ma recette d'oeufs brouillés aux chanterelles, qui est à la fois très simple et savoureuse. Avec l'arrivée de l'automne les étals se couvrent de nombreux champignons, et les girolles et ...
Inde
Pesco Végétarien
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Lentilles corail « coco-crevettes »
6
Je vous présente en exclusivité ma recette des lentilles corail façon "coco-crevettes". Elle puise clairement son inspiration dans la cuisine asiatique, en particulier le dahl ...
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Blanquette de veau « minute »
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La blanquette de veau ? C'est rapide et pas compliqué ! J'espère que cette recette vous en convaincra, pour peu que vous ayez une cocotte-minute dans votre cuisine. Si vous ...
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Navarin d’agneau aux légumes nouveaux
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J'ai cuisiné cette recette de navarin d'agneau aux légumes nouveaux à l'occasion d'un repas de Pâques entre amis, et on s'est tous régalés. C'est un plat ...
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