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    Accueil » Recettes » Rouleau au chocolat et aux amandes

    Rouleau au chocolat et aux amandes

    chocolat
    Mis à jour le 13 mars 2019 par
    Picture of ratatouilleratatouille
    vues 96
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    Rouleau au chocolat et aux amandes
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    Niveau
    Elementaire
    Préparation
    30 min
    Attente
    1 h
    • Ingrédients
    • Instructions

    Portions

    Pour
    personnes

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    Ingrédients

    • boudoir
      18 boudoirs
    • Rhum
      4 cuillères à soupe de Rhum
    • beurre
      100 g de beurre
    • chocolat en poudre
      50 g de chocolat en poudre
    • amandes effilées
      1 paquet d' amandes effilées et grillées
    • papier aluminium
      papier aluminium

    Instructions

    • 1
      Faites griller les amandes dans une poèle à feu doux, et pendant ce temps faites fondre le beurre.
    • 2
      Réduire les boudoirs en poudre, et mélanger avec le reste des ingrédients, jusqu'à obtenir une pâte.
    • 3
      Mettre entre deux feuilles de papier aluminium et confectionner un saucisson.
    • 4
      Retirer l'aluminium sans casser le saucisson, et laisser 1h30 au freezer avant de servir.

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    Commentaires

    1. Picture of eryneAlthéa

      14 septembre 2019

      Est-ce qu’il serait possible d’avoir plus de détail sur les différentes étapes de la recette ?

      Répondre

    Barre latérale principale

    A propos de
    ratatouille

    Je m'appelle Pascal
    Ma bio culinaire : Passionné de cuisine et de bien manger, j'aime autant les plats traditionnels que la gastronomie contemporaine. Que ce soit pour les repas de tous les jours ou les grandes occasions, je préfère largement cuisiner par moi-même et (souvent) apprendre de mes erreurs plutôt que de céder à la tentation du "tout prêt" !
    Mon plat préféré : Le couscous de maman
    Mon dessert préféré : La tarte chocolat-banane
    Mes cuisines préférées :
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