Blancs de poulet farcis façon maki
Cailles farcies au chou chinois, sauce au Porto, pommes grenailles Ă lâail et au romarin
Foie gras mi-cuit en médaillons
Tajine de poulet au citron confit
Ailes de poulet Ă la coriandre et au gingembre, riz au thym
Cake au Foie-gras et aux figues
Tasse en chocolat, mousse légÚre coco
Le gĂąteau au yaourt de maman
Crevettes Flambées au Pastis
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