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Accueil » couteau de chef » Page 2

Image de couteau de chef
Toutes les recettes qui utilisent le couteau de chef

Couteau de chef : Introduction et informations utiles

Vous trouverez ici toutes les recettes où l'on utilise le couteau de chef, et que les gourmets du site vous ont concocté avec amour !

Le couteau de chef est un outil incontournable en cuisine, apprécié pour sa polyvalence et son efficacité. Doté d'une large lame, d'au moins 20 cm de longueur, il permet d'accomplir une grande variété de tâches : hacher, émincer, ciseler, trancher, et bien plus encore.

Middle of Term Description




Grâce à sa forme ergonomique et à sa lame bien équilibrée, le couteau de chef offre une prise en main confortable et un contrôle précis, essentiels pour des découpes nettes et régulières.

Que ce soit pour préparer des légumes, de la viande ou des herbes, le couteau de chef est l'allié indispensable des chefs professionnels comme des amateurs.

Envie d'en savoir plus ? Lisez notre article Comment choisir le couteau de chef idéal ?.

Notre sélection

  • Modèle Japonais tout acier
    Couteau de Chef Global G2 lame 20cm

    Couteau de Chef Global G2 lame 20cm

    chez Merchant Logo
    5 
     (31)

    Très beau couteau monobloc forgé à partir d'une seule pièce d'acier

    Apprécié des cuisiniers professionnels

    Fabriqué à Seki au Japon

    ✅On aime
    Lame 20cm en acier inoxydable trempé CROMOVA 18
    Manche rond et creux pour une prise en main optimale

  • Haut de gamme
    Deglon Damas 67 Couteau de chef 20cm

    Deglon Damas 67 Couteau de chef 20cm

    chez Merchant Logo
    5 
     (1)

    Couteau haut de gamme.
    Pour un(e) passionné(e) ou semi-pro

    ✅On aime
    Superbe lame en acier damassé
    Manche en Corian, matériau haut de gamme inspiré du marbre

  • Bon compromis qualité/prix
    Opinel  Les Forgés 1890

    Opinel  Les Forgés 1890

    chez Merchant Logo
    5 
     (12)

    Bon compromis pour usage quotidien solide

    ✅On aime
    Beau manche bois
    Fabrication « made in France »,

  • Marque Allemande
    Zwilling Pro Couteau de chef

    Zwilling Pro Couteau de chef

    chez Merchant Logo
    4.8 
     (85)

    Couteau de qualité à prix maîtrisé
    Acier forgé

    ✅On aime
    Marque Allemande réputée
    Bonne qualité de fabrication
    Plébiscité par les utilisateurs

  • Le Zwilling chez Couteaux du Chef
    Zwilling Pro Couteau de chef 20cm

    Zwilling Pro Couteau de chef 20cm

    chez Merchant Logo
    5 
     (2)

    Couteau de qualité à prix maîtrisé
    Acier forgé

    ✅On aime
    Marque Allemande réputée
    Bonne qualité de fabrication
    Plébiscité par les utilisateurs

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Angleterre
Pesco Végétarien
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Mon Fish & Chips facile

Mon Fish and Chips authentique

0
Repas de Fêtes
Antilles
Végétarien
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Acras d’aubergines

Mes acras d’aubergines faciles

1
Repas de Fêtes
Pesco Végétarien
Léger
Ajouter
Pain de lotte, sauce mousseline

Terrine de lotte

2
De Saison !
Hongrie
Végétalien
Ajouter
Galettes de seigle au fenouil

Galettes de seigle au fenouil

2
Repas de Fêtes
Ajouter
Gigot d’agneau de 4 heures

Gigot d’agneau de 4 heures

2
De Saison !
Repas de Fêtes
Végétarien
Ajouter
Soupe de lentilles, Ricotta

Soupe de lentilles, Ricotta

1
Sud-Ouest
Ajouter
Les Farçous de l’Aveyron

Les Farçous de l’Aveyron

3
De Saison !
Repas de Fêtes
Italie
Ajouter
Recette de l’Osso Bucco de veau traditionnel Milanais

Mon Osso Buco de veau à la Milanaise

2
Mexique
Ajouter
Chili con Carne authentique

Mon Chili con Carne authentique

6
Italie
Ajouter
Fusilli aux câpres et au chorizo

Fusilli aux câpres et au chorizo

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