Le Pad-Thaï est un plat emblématique de la cuisine Thaïlandaise, à base de nouilles de riz sautées avec des crevettes ou du poulet.
Dans cette recette végétarienne, j’utilise des blettes pour donner ce côté charnu, ainsi que des noix de cajou pour donner du croquant.
Ajoutez-y le parfum des oignons nouveaux et des épices, et vous obtenez un festival de saveurs et de textures !
Super bon , mais pas possible d’imprimer la recette ?!
Bonjour, merci pour votre retour sur le problème d’impression, nous venons de le corriger.
Vous devriez maintenant pouvoir imprimer cette recette.
Cordialement,
L’équipe Joyeux Gourmet.
Très bonne recette. Merci pour le partage
J’avais envie de cuisiner les blettes différemment du traditionnel gratin à la béchamel. Pas déçu du dépaysement
Pour moi il manque le sucre/cassonade et le citron à la fin pour que ce soit une version pad thaï
( si pas noix de cajou, cacahuètes grillées non salées)
Excellent, merci 😊
Excellentissime
Excellent, une recette que je garde précieusement pour la refaire.
Excellent ! J’ai rajouté un peu de curcuma frais et a la place du nuoc mam j’ai mis du miso de riz
J’ai mis cette recette dans mon carnet personnel, car elle est vraiment originale et savoureuse… merci Cookette !