Gâteau chocolat noir, Amaretto et amandes

Instructions

• 1
  Préchauffer le four à 180°.
• 2
  Beurrer un moule type plat à tarte. Réserver
• 3
  Faire fondre le chocolat avec le beurre.
• 4
  A part, battre vivement les oeufs avec le sucre jusqu'à obtention d'un mélange léger.
• 5
  Y ajouter la poudre d'amande puis le mélange chocolat et beurre fondu. Mélanger.
• 6
  Ajouter l'alcool. Mélanger à nouveau.
• 7
  Couler la pâte chocolatée dans le plat.
• 8
  Enfourner pour environ 30 min  en surveillant bien la cuisson.