ratatouille

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Passionné de cuisine et de bien manger, j'aime autant les plats traditionnels que la gastronomie contemporaine. Que ce soit pour les repas de tous les jours ou les grandes occasions, je préfère largement cuisiner par moi-même et (souvent) apprendre de mes erreurs plutôt que de céder à la tentation du "tout prêt" !

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Roulés de Veau aux Lentilles

Végétarien

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Tarte aux poivrons

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Chou braisé aux lardons

Savoie

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Tartiflette de Savoie traditionnelle

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Epaule de veau au citron

Végétarien

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Flan de brousse aux herbes

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Saumon en Brick

Pesco Végétarien

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Velouté de pommes de terre au saumon

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Lapin à la moutarde et l’estragon

Végétarien

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Terrine d’été à la Mozzarella

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A propos de
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Je m'appelle Pascal

Ma bio culinaire : Passionné de cuisine et de bien manger, j'aime autant les plats traditionnels que la gastronomie contemporaine. Que ce soit pour les repas de tous les jours ou les grandes occasions, je préfère largement cuisiner par moi-même et (souvent) apprendre de mes erreurs plutôt que de céder à la tentation du "tout prêt" !

Mon plat préféré : Le couscous de maman

Mon dessert préféré : La tarte chocolat-banane

Mes cuisines préférées :