Brunch : nos idées recettes

Toutes les recettes et menus pour un brunch mémorable

Vous trouverez ici toutes les recettes de plats adaptés au brunch, et que les gourmets du site vous ont concocté avec amour !

Le brunch, ce délicieux mélange entre le petit-déjeuner et le déjeuner, est bien plus qu’un simple repas : c’est un moment de convivialité et de gourmandise.

Que ce soit pour célébrer une occasion spéciale ou simplement profiter d’un dimanche en famille ou entre amis, le brunch réunit tout ce qu’on aime. Viennoiseries croustillantes, tartines garnies, plats salés réconfortants, jus frais, et douceurs sucrées s’invitent à table pour satisfaire toutes les envies.

Ce moment de partage, à mi-chemin entre la détente et la découverte culinaire, est l’occasion parfaite pour ralentir, savourer et se régaler. Alors, installez-vous confortablement, laissez-vous tenter par la diversité des saveurs, et profitez pleinement de ce moment gourmand !

Corse

Végétarien

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Fiadone

Spécialité occupant une place importante dans la cuisine corse, le Fiadone est un gâteau au fromage réalisé à partir du fromage de lactosérum, le ...

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Bretagne

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Galettes bretonnes à la bière

Voilà la recette maintes fois pratiquée et améliorée, des galettes bretonnes au sarrasin (ou blé noir) et à la bière. En Bretagne, c'est avec ces ...

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De Saison !

Tunisie

Végétalien

Léger

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Ajlouk de courgettes à la Tunisienne

L'ajlouk de courgettes est une recette typique de Tunisie. C'est une salade à base de courgettes cuites écrasées en purée, et parfumées avec un mélange ...

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Végétarien

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Omelette aux champignons de Paris

Voici une recette inratable d'omelette aux champignons de Paris, et qui n'en est pas moins succulente à la dégustation ! Elle utilise des ingrédients simples à se procurer en toute saison (vous ...

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De Saison !

Végétarien

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Tarte courgette chèvre menthe

Je vous partage ici ma recette de tarte aux courgettes, au chèvre et à la menthe. Elle est très facile à préparer et délicieusement parfumée. Je ...

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Angleterre

Végétarien

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Scones aux herbes et au fromage

Je vous présente ici ma recette des scones aux herbes et au fromage, faciles à préparer. Les scones sont de petits pains d’origine britannique, traditionnellement servis ...

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Végétarien

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Sablés au sésame blond faciles

J'adore réaliser cette recette de petits sablés au sésame blond... avant de les déguster avec un bon expresso ! Le goût de céréale du sésame se marie à merveille avec les arômes torréfiés du café, ou ...

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Oeufs cocotte – principe et variations

Les oeufs cocotte permettent une infinité de variation sur le même principe : l'oeuf accompagné de crème fraîche est cuit au quelques minutes au bain marie dans ...

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Provence

Végétarien

Recette

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Les oreillettes de ma grand-mère

Je vous présente ici la recette traditionnelle des oreillettes, ces délicieux biscuits en forme de huit, que Marie-Louise, notre grand-mère Provençale nous préparait ...

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De Saison !

Provence

Végétarien

Recette

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Tarte à la tomate et à la moutarde

Voici ma recette toute simple et savoureuse de la tarte à la tomate et à la moutarde telle qu'on la prépare l'été en famille. Cette tarte d'inspiration ...

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