Je vous livre ici cette recette des patates tièdes sur crème de fenouil, et leur vinaigrette au soja. J'ai découvert cette recette délicieuse et originale lors d'un cours ...
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Végétarien
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Pâte sablée à la main
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Je vous livre ici ma recette complète de la pâte sablée à la main, qui vous permettra de réaliser facilement et sans appareil une pâte délicieuse et ...
Bourgogne
Végétarien
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Ma Gougère Facile
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Je vous présente ma recette de la gougère facile, que je tiens d'un ami originaire de la Bourgogne. La gougère est en effet une spécialité bourguignonne emblématique, originaire du centre-est de la ...
Pesco Végétarien
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Verrines d’avocat et saumon fumé
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Je vous présente ici ma recette éprouvée et succulente des verrines à l'avocat et au saumon fumé. Si vous cherchez une entrée colorée et un tantinet ...
Corse
Végétarien
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Canistrelli Corses Faciles
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Les Canistrelli sont de petits biscuits d'origine Corse, très croustillants, aux formes variées et aux saveurs exquises. Comme je les adore, je me suis essayé à les préparer moi-même, et après ...
Etats-Unis
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Brownie au chocolat noir
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Le brownie est une pâtisserie d'origine américaine, de Chicago plus précisément. C'est une recette à base de chocolat noir, noix, beurre, oeuf et un peu de ...
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